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Willkommen
Das Milchkaffee heißt Sie herzlich willkommen. Ihre Anlaufstelle für kulinarisches Bio-Vergnügen finden Sie mitten in der Altstadt Köpenick, einen Kaffeebohnenwurf von der Kirche St. Laurentius entfernt (siehe Anfahrt).
Unser Angebot
Duftender Kaffee
Kommt frisch geröstet von der Blauen Bohne verpackungsfrei mit dem Lastenfahrrad zu uns.
Besonderer Kuchen
Vielfältig, originell und mit Hand und Herz gebacken.
Buntes Frühstück
Gemütlich, vielfältig und von Vorne bis Hinten bio.
Lecker Mittagstisch
Suppen und Quiches je nach Saison wechselnd, mit den besten Bio-Zutaten.
Vegetarisch
Wir lieben Tiere - lebend. Auch unsere Katze. Bei uns ist alles vegetarisch.
Viel Gemütlichkeit
Ausruhen. Entspannen. Entschleunigen. Genießen.
Unser Service
Unser Essen
Bei uns werden alle Speisen für Sie frisch und liebevoll zubereitet. Die Zutaten dafür wählen wir sorgfältig aus. Brötchen und Croissants werden bei uns täglich von Hand frisch gebacken. Ihre Zunge schützen wir vor Gelatine, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen. Ihr Gaumen soll den Geschmack in seiner natürlichen Schönheit erkunden dürfen. Ganz, ganz viele unserer Zutaten sind inzwischen komplett Bio. Mit Käse, Butter, Obst, Gemüse und Salat versorgt uns dazu der Bio-Großhändler Terra.
Unsere Philosophie
Uns geht es um mehr als einfach nur Kaffee und Kuchen in Bio Zutaten. Die Freude am Selber-Kochen und Selber-Backen treibt uns an. Nachhaltigkeit und biologische Lebensweise sind unser Wind in den mehlbestäubten Segeln. Daher wird der Laden natürlich mit Ökostrom betrieben, und wir vermeiden Plastik und Verpackungen wo wir können. Für viele Probleme haben wir noch keine Lösung, aber wir arbeiten ständig an Verbesserungen.