Das Milchkaffee heißt Sie herzlich willkommen. Ihre Anlaufstelle für kulinarisches Bio-Vergnügen finden Sie mitten in der Altstadt Köpenick, einen Kaffeebohnenwurf von der Kirche St. Laurentius entfernt (siehe Anfahrt).
Von Frühstück über Mittag bis Kuchen - alles ist mittwochs vegan. Selbst unsere hausgemachten Croissants kommen ohne Milch, Butter und Eier auf den Tisch. Und sie schmecken wirklich köstlich. Gleiches gilt für unseren Mittagstisch mit Suppe, Quiche und Hauptgericht. Der Kuchentresen bietet an diesen Tagen mehrere vegane Sorten an. Kommt vorbei und kostet.
Kommt frisch geröstet von der Blauen Bohne verpackungsfrei mit dem Lastenfahrrad zu uns.
Vielfältig, originell und mit Hand und Herz gebacken.
Gemütlich, vielfältig und von Vorne bis Hinten bio.
Suppen und Quiches je nach Saison wechselnd, mit den besten Bio-Zutaten.
Wir lieben Tiere - lebend. Auch unsere Katze. Bei uns ist alles vegetarisch.
Ausruhen. Entspannen. Entschleunigen. Genießen.
Bei uns werden alle Speisen für Sie frisch und liebevoll zubereitet. Die Zutaten dafür wählen wir sorgfältig aus. Brötchen und Croissants werden bei uns täglich von Hand frisch gebacken. Ihre Zunge schützen wir vor Gelatine, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen. Ihr Gaumen soll den Geschmack in seiner natürlichen Schönheit erkunden dürfen. Ganz, ganz viele unserer Zutaten sind inzwischen komplett Bio. Mit Käse, Butter, Obst, Gemüse und Salat versorgt uns dazu der Bio-Großhändler Terra.
Uns geht es um mehr als einfach nur Kaffee und Kuchen in Bio Zutaten. Die Freude am Selber-Kochen und Selber-Backen treibt uns an. Nachhaltigkeit und biologische Lebensweise sind unser Wind in den mehlbestäubten Segeln. Daher wird der Laden natürlich mit Ökostrom betrieben, und wir vermeiden Plastik und Verpackungen wo wir können. Für viele Probleme haben wir noch keine Lösung, aber wir arbeiten ständig an Verbesserungen.